Красноярск

Вакансия: Управляющий директор сети столовых от 60000 руб.

e 2.07.2020
Опыт работы
3-5 лет
Образование
Высшее
Занятость
Полная занятость
График работы
Полный рабочий день

Требуется директор управляющий сетью столовых.

Должностные обязанности:

  • Организация процесса общественного питания: производство, кухня, система обслуживания, сервис, кадры. Создание и настройка системы работы всей компании;
  • Стратегическое и текущее планирование и целеполагание. Отчетность по результатам деятельности компании и личным результатам ;
  • Разработка и прописывание правил, приказов , инструкций, стандартов по всем направлениям деятельности компании и организация контроля за их исполнением;
  • Решение административно — организационных вопросов, связанных с функционированием столовых;
  • Взаимодействие с государственными органами, контролирующими органами;
  • Контроль расходов предприятия и их экономическое обоснование. Управление себестоимостью блюд;
  • Управление финансовой деятельностью, планирование платежей, бюджетирование. Решение вопросов по кредитованию компании, поиск дешевых кредитных ресурсов;

Требования к кандидату:

  • Высшее образование;
  • Системное мышление. Стратегическое мышление;
  • Сильные управленческие навыки;
  • Опыт работы в общественном питании на руководящей должности от 3х лет .
  • Организованность, высокая ответственность;
  • Навыки в написании стандартов, правил , инструкций;
  • Знания правил и методов организации процесса общественного питания, основ эстетики, этики, психологии и обслуживания посетителей;
  • Лояльность к Компании;
  • Обучаемость и постоянное стремление к развитию;
  • Умение расставлять приоритеты, умение правильно ставить задачу , что означает 100% ее выполнение.

Мы предлагаем :

  •  заработная плата стабильно 2 раза в месяц
  • график работы 5/2;
  • соц. пакет;
  • корпоративное питание;
  • профессиональный рост и обучение.


Адрес вакансии:

Красноярск, ул. Карла Маркса 95, оф–3–01а

Съем слона

gПоказать телефон
DСкачай приложение и звони в один клик!Android / iOS
Похожие вакансии:
← Назад к списку вакансий